ANCRAGE CAFÉ
🍺 Repaire alternatif
Situé dans le tiers-lieu transfrontalier strasbourgeois dédié à l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) - Kaleidoscoop - l’Ancrage café propose une offre de petite restauration qui évolue au fil des saisons : plats en bocaux, sandwichs, gâteaux, cocktails, vins et bières bio, etc. pour les gens de passage sur le tiers lieu, les habitants du quartier et les actifs de ce nouveau lieu.
Café alternatif et engagé, il fait bon de s’y arrêter pour se détendre et s’offrir un moment de plaisir. L’équipe place la convivialité au cœur du lieu et y organise régulièrement des événements (soirées jeux, concerts, vernissages, etc.)
C’est aussi l’équipe de la PUR COOP, qui, à Kaleidoscoop, est sollicitée pour la plupart des prestations de restauration et traiteur des salles de séminaires du tiers-lieu.
La salle de l’Ancrage café au Kaleidoscoop est privatisable pour des événements festifs, réunions, buffets, séminaire. Nous y proposons aussi des concerts, diffusions de matchs, tournois, DJ Sets etc.
Infos pratiques de l'Ancrage Café
Horaires, capacité, réservations...
- Adresse : 5 rue de la coopérative 67000 Strasbourg
- Horaires : du Lundi au Vendredi principalement et certains soirs donc les jeudis. Pour les horaires détaillés (hors événements spéciaux) et actualisés régulièrement, consultez notre fiche sur Google Maps
- Ventes sur place et à emporter
- Veggie friendly, glutenfree friendly
- Réservations par mail (à partir de 4 personnes)
- Capacité d’accueil : une quarantaine de places en salle et une quarantaine en terrasse (privée). Accueil de groupes sur réservation
- Privatisation possible - Contactez-nous par mail
- Terrasse aménagée végétalisée et ombragée.
- Accès PMR
- Stationnement : pas de parking attitré mais un parking payant à 100m du café
- English spoken : Yes
- Agenda : pour être inormé.e des événements organisés à l'Ancrage Café, suivez-nous sur instagram : @ancrage_cafe. Pour organiser des évènements ou ateliers contactez-nous !
Menu du Café Ancrage à Kaleidoscoop à Strasbourg
Côté salé
Nous proposons une carte de petite restauration végétarienne (car végétalienne) saine et faite maison : quiches, salades, soupes, arancinis, bretzel et une gamme de savoureux andwichs originaux et de saison, servis dans du pain à focaccia bio cuit sur place ou des buns bretzel (pulled pork, poulet curry, rillettes de la mer, légumes rotis, kefta...) !
Nos servons aussi tout au long de la journée nos plats du moment, en bocaux, d’une cuisine équilibrée et d’inspiration française ou plus exotique selon l’humeur de nos cuisiniers (Hachis Parmentier, Lasagnes, Champignons bourguignon au tofu fumé, couscous, tofu marin façon saumon, émincé à la basquaise, paella, curry, tofu tandoori ou teriyaki, assiette libanaise, tajine aux amandes et pruneaux, carbonara, gratin de légumes, risotto...)
Toutes nos recettes ont la particularité d’être végétaliennes, néanmoins elles ne s’identifient pour la plupart, ni visuellement, ni gustativement, comme étant sans produits d’origine animale. Nous souhaitons rendre l’alimentation végétale accessible à toutes et tous.
Côté Sucré
En sucré nous proposons tout au long de la journée une gamme de pâtisseries maison (brownies, cookies, crumbles, cakes...), ainsi que des verrines (chia pudding, cheesecake...)
Côté boissons
Nous proposons chaque mois des créations de boissons chaudes et froides de saison (latte, frappés…) ainsi qu’une gamme de jus frais de saison pressés minute en centrifugeuse. Vous trouverez également des eaux (Carola) et des boissons soft et soda de qualité et majoritairement bio (Fritz Cola, Club Maté…). Notre équipe est formée aux techniques de barista et vous propose une gamme de cafés de spécialité fournis par MOKXA, torréfacteur de renom Strasbourgeoise proposant les meilleurs crus de café.
Pour les thé et infusions, nous travaillons avec les Jardins de Gaïa et Hocus Pocus.
Nous servons aussi des bières et vins bio et/ou locaux sélectionnés avec soin (Oé, Durrmann, Kelhetter…)
A l'Ancrage Café, vous pourrez aussi déguster des créations originales de cocktails maison avec ou sans alcool sur demande, à base de fruits frais. Nous sélectionnons des spiritueux de qualité supérieure. (Rhum Toti, Gin de la distillerie de Strasbourg…)
Carte et tarifs
Salé
Sandwichs : 5,5€
Salade : 6,5€
Plats de la semaine : 8,5€ + 1€ de consigne
Soupe : 5,5€
Part de pizza : 5,5€
Quiche et crudités : 6€
Arancini et crudités : 6€
Desserts et pâtisseries
Part de cake 3,9€
Verrine du jour 4,5€
Boissons
Soda (fritz cola...) : 4€
Bière pression 25cl : 3,90€
Expresso : 1,9€
Cocktails : à partir de 7€
Jus frais pressés : à partir de 4,50€
Avis clients
⭐⭐⭐⭐⭐ - Jean - Janvier 2024
Super resto ! Des plats originaux et super bons, même quand on est pas VG.
Ambiance très cool sur la terrasse au pied d’une ancienne cheminée, ou à l’intérieur, au cœur d’une ancienne boulangerie.
Service sympa et des desserts qui te font oublier que t'as renoncé au fromage ! 🌱🍽️🥨
Il y a aussi souvent des propositions culturelles (expo, dj set, jeux de société…).
⭐⭐⭐⭐⭐ - Mickael - Décembre 2023
Une bulle de convivialité au cœur du port du Rhin et de Kaleidoscoop
⭐⭐⭐⭐⭐ - Simon - Novembre 2023
Les plats du jour, les sandwichs et les desserts sont tous super bons. Bonus pour les amateurs de chai.
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